现代人的六种营养食品

    内容摘要:第一项被推荐的是番茄。能大幅减少罹患摄护腺癌等癌症的几率,在烹煮的过程中,有效物质会自然释放...
    关键词:营养食品
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    现代人六种营养食品
       第一项被推荐是番茄。能大幅减少罹患摄护腺癌等癌症几率,在烹煮过程中,有效物质会自然释放。
      第二种是花生。这个一直被人担心导致高血脂食物,现在被认定是提高对人体有益胆固醇最有效食物,并能降低血液中三酸甘油酯,是预防心脏病最佳食疗用品。加利福尼亚营养专家对27000名志愿者进行了为期7天研究表明,每周食用花生5次以上人,患心脏病危险减少50%以上,每周食用1-4次可以减少7%。哈佛大学公共健康研究中心对86000名年龄在34-59岁妇女,进行近乎20年饮食习惯和健康研究,结果显示,经常食用花生人,心脏病患病率低。每周食用花生油和花生5次以上妇女与很少几乎不食用坚果花生妇女相比,心脏病率减少大约1/3。花生油膳食能降低18.4%心血管疾病危险性,花生油加花生膳食能降低21.7%心血管疾病危险性。
      第三种是椰菜花。长期食用椰菜花可以减少罹患乳癌、直肠癌及胃癌几率,最佳食用方法是,简易烹调后使劲咀嚼,白菜、豆芽也是不错选择。
      第四项被推荐是燕麦。每天食用燕麦可以减低胆固醇,降低血压,它所含丰富纤维会使人很快就有饱腹感,达到控制体重
      第五种是大蒜。大蒜有极佳防治心脏疾病功能,不仅可以降低胆固醇,并有清血效用,杀菌功能也使大蒜备受科学家强力推荐。
      第六种是绿茶。经常饮用绿茶可以预防癌症,每天食用绿茶民众罹患胃癌、食道癌及肝癌几率较低,日本研究也发现,每天喝10杯绿茶,可以减少罹患心脏病风险。
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