小麦

    内容摘要：简介：小麦是我国北方人民的主食，自古就是滋养人体的重要食物。《本草拾遗》中提到：小麦面...
    关键词：小麦
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    小麦
        简介：小麦是我国北方人民主食，自古就是滋养人体重要食物。《本草拾遗》中提到：小麦面，补虚，实人肤体，厚肠胃，强气力。小麦营养价值很高，所含碳水化合物约占75%，蛋白质约占10%，是补充热量和植物蛋白重要来源。
         功效：小麦不仅是供人营养食物，也是供人治病药物。《本草再新》把它功能归纳为四种：养心，益肾，和血，健脾。《医林纂要》又概括了它四大用途：除烦，止血，利小便，润肺燥对于更年期妇女，食用未精制小麦还能缓解更年期综合征。
         适合人群：所有人都可以食用。
         适用量：每餐100克。
         温馨提示：存放时间适当长些面粉比新磨面粉品质好，民间有麦吃陈，米吃新。说法。面粉与大米搭配着吃最好。     小麦一文由育婴网收集自互联网,并非本站原创，如原作者发现本文请及时告知本站，本站会作出相关处理，谢谢!!!欢迎查看更多每日食谱文章。