婴幼儿补钙方法和食物选择
     如果你孩子不愿意喝牛奶，不要烦恼，他可以从别食品中得到充足钙质。以下是提高孩子饮食中钙含量有效且健康方法。
　　提供富含钙质奶制品

　　1、巧克力和草莓牛奶。如果孩子不愿意喝白色纯牛奶，你可以给他添加了其它味道牛奶，虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里，但是它们钙含量是相同。

　　2、酸奶。有很多味道和种类可供选择，有盛在杯子里酸奶，也有包装在软管里可以吸吮酸奶；这里面总有一种是你孩子会喜欢。

　　3、奶酪。所有种类奶酪都富含钙质，选择那些含2％ 脂肪或低脂肪种类以减少全脂肪和饱和脂肪摄入。

　　4、松软干酪。可以单独吃也可以混在孩子最喜欢水果中一起吃。

　　5、含钙橙汁。8盎司（约226克）橙汁所含钙（300毫克）相当于一杯牛奶中钙含量。

　　6、椰菜和深绿色有叶蔬菜。试一下不同绿叶菜，如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜；尝试一下罐装、新鲜、冷冻等不同种类以及添加牛油来调味。

　　7、豆奶。不论你所选择是纯豆奶，还是香草味、巧克力味、还是草莓味豆奶，要先确认是不是加钙产品。现在市面上出售豆奶一般都加钙， 其钙含量同普通牛奶钙质含量相同。

　　8、豆类食品。不仅仅是青豆，所有豆类食品我们都应该多吃，如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观钙质。

　　9、糊状食品。孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里，先将牛奶和酸奶放进去，然后让孩子自己选择一种喜欢水果加进去。

　　10、汤。用牛奶而不是清水来勾兑肉汤，或西红柿汤。

　　11、燕麦和煮熟热麦片。当你用牛奶煮麦片时候，它们会比清水煮更加浓稠好味。

　　12、蔬菜上面奶酪酱。学会用脱脂牛奶制作一种低脂奶酪酱，把这种酱浇在孩子吃每一种蔬菜上，从椰菜到菜花到土豆都可以。　

    宝宝补钙方法和食物选择注意事项：

　　1.奶品是婴儿最好补钙来源，就钙容易吸收程度来看，母乳最佳，次之是配方奶，最后是鲜奶。

　　2.补钙时一定要同时补充VD，促进钙在肠道吸收和利用，理想补钙方法是分别服用VD和钙剂。

　　3.夏天户外活动较多，1岁以上宝贝暂可不服用VD，以免蓄积体内引起中毒。

　　4.婴儿胃酸浓度低，最好选择葡萄酸钙、乳酸钙等有机钙；2-3岁后胃酸浓度逐渐增高，可选择含钙量较丰富无机钙，如碳酸钙。

　　5.晒太阳时不要隔着玻璃窗，阳光中紫外线很少能穿透玻璃窗。而且，要尽量多露出皮肤，增加皮肤对VD合成 。

　　6.菠菜、苋菜等绿色蔬菜先焯一下好，除去草酸，再和豆腐一起炒，以免影响本身及其他食物中钙吸收。

　　7.避免把钙剂放到牛奶、米汤或稀粥等食物中，食物中植酸会影响钙吸收，导致体内钙吸收下降。

　　8.烹调鱼或排骨放些醋，用小火长久焐焖，使鱼骨、排骨中钙充分溶出，钙与蛋白质在一起也最容易被吸收。

　　9.大米和白面中含有很多植酸，影响钙吸收。制作前，最好先将面粉发酵或把大米放在温水里浸泡一下。

　　10.黄豆(大豆)植酸含量很高，可采用发芽方法去掉，以促进钙吸收和利用。

　　11.把豆腐和鱼一起炖，鱼肉中含有VD促进豆腐中钙吸收；把西红柿与鸡蛋同炒，西红柿中VC促进鸡蛋中钙吸收；雪里红与黄豆同食，都可使钙吸收和利用率大为提高。

　　12.少吃高盐、高油、高蛋白饮食，如汉堡、炸鸡、洋芋片、虾味鲜、蚕豆酥等；少吃高磷食品，如汽水、可乐等。前者增加钙排出，后者妨碍钙吸收。

　　13.钙剂最好在两餐之间服用，这样可使钙被体内更好利用，进餐时服用容易影响钙吸收率。

　　14.食物中蛋黄或动物肝VD含量相对较高，可给4-5个月宝贝喂一些熟蛋黄，10个月时添猪肝粥或羊肝粥。